Chips & salte snacks

Chips og salte snacks med lidt ekstra på smagen

Trænger du til noget salt, men har lyst til mere end den klassiske pose fra supermarkedet? Her har vi samlet chips og salte snacks, der byder på andre råvarer, andre smage og nye måder at bruge dem på. Udvalget kommer fra Pandy og Nicolas Vahé, og spænder fra sprøde linsechips til tynde spanske kartoffelchips og små sprøde snacks, du også kan bruge i køkkenet.

Linsechips af røde linser

Linsechips er lavet på røde linser i stedet for kartofler, og de er sprøde og lette at spise. Vi synes, de er et skønt alternativ til fredagshyggen eller filmaftenen. Her finder du dem med en fyldig smag af sort trøffel og parmesan, krydret med ranch eller med den klassiske smag af løg og cremefraiche. Linsechipsene i udvalget er veganske, så de er oplagte, når der er gæster med forskellige ønsker omkring bordet. Og de passer rigtig fint til din yndlingsdip.

Spanske kartoffelchips med olivenolie

Er du til det enkle, så er chipsene med ekstra jomfru olivenolie værd at kigge på. Det er tynde spanske kartoffelchips med kun to ingredienser og en subtil smag af olivenolien. Hvis du er vant til de klassiske poser, er det faktisk en helt ny chipsoplevelse. Server dem til et glas vin, på tapasbordet eller som en lille appetitvækker, før maden kommer på bordet.

Crispy snacks, der også er topping

De sprøde Crispy Snacks fås med kartoffel og peberrod til dig, der godt kan lide den stærke smag, og med kartoffel og bacon. De er gode som et lille mellemmåltid, men vi er især vilde med idéen om at knuse dem og drysse dem over salater og forretter. Så får du lidt sprødhed og smag oveni på en nem måde.

Sådan vælger du den rigtige snack

Tænk først over, hvad snacken skal bruges til. Skal den stå i en skål til hyggen, så er linsechips eller olivenoliechips oplagte. Skal den bruges i madlavningen, er de små crispy snacks et godt valg. Dernæst handler det om smag: kan du lide det rene og enkle, det cremede og klassiske, eller noget med mere kant som trøffel eller peberrod? Vælger du til gæster, kan det være en idé at tage et par forskellige smage, så der er noget til alle. Har du brug for en vegansk snack, så er linsechipsene et godt sted at starte.

Se også vores øvrige delikatesser og specialiteter, hvis du vil bygge et helt snackbord op.