Sumisu

Sumisu: skarpe knive og non-stick til hverdagskøkkenet

Drømmer du om knive, der glider gennem tomaten uden at mase den, og pander, hvor æggene bare slipper? Så er Sumisu et mærke, du skal kigge nærmere på. Udvalget, vi viser, samler sig om tre ting: knive i damaskusstål, gryder og pander med non-stick og en håndfuld smarte redskaber, der gør hverdagen i køkkenet lidt nemmere.

Knive fra Art- og Kaki-serien

Sumisus knive findes i to serier, Art og Kaki, og fællesnævneren er 67 lags damaskusstål. Flere af knivene er slebet ved 15°, og de beskrives som ekstremt skarpe. Kaki-serien har skæfte i ibenholt og et smukt bølgemønster i bladet, mens Art-santokuen har håndtag i massivt oliventræ. Du kan vælge en enkelt kokkekniv eller santoku, et lille startersæt med kokkekniv og urtekniv eller et komplet sæt med fem knive, hvor også brødkniv og universalkniv er med. Vi synes, startersættet er et oplagt sted at begynde, hvis du vil mærke forskellen på rigtig skarpe knive.

Fusion: gryder og pander, der tåler metalredskaber

Fusion-serien er Sumisus gryder og pander med PFAS-fri keramisk non-stick. Det, der går igen, er at de tåler metalredskaber, og at de virker på induktion. Flere af dem tåler også opvaskemaskine og ovn op til 300°C. Her finder du stegepander i 24, 28 og 30 cm, en wok, en sauterpande med låg og gryder fra den lille kasserolle til den rummelige gryde, der kan klare pasta til hele familien. Det hele findes også samlet i sæt, fx tre gryder med stegepande eller pandesæt med wok. Lækkert, når du står og skal udstyre et helt køkken på én gang.

Startsæt til den første bolig

Skal en af dine nærmeste flytte hjemmefra? Så er startsættene værd at kende. Der er et non-stick sæt med gryde, kasserolle og stegepande og et sæt, hvor pande og gryde suppleres med en Kaki grøntsagskniv. Simpelthen de redskaber, man bruger mest.

Tilbehør og gavekort

Rundt om knive og gryder har Sumisu en række praktiske hjælpere: en Fusion køkkensaks med magnetisk hylster, en knivmagnet i valnødtræ til væggen, køkkensigter og skåle i rustfrit stål, laserskårne rivejern, en grydeskeholder og elektriske salt- og peberkværne med keramisk kværneværk. Og hvis du ikke kan bestemme dig, findes der gavekort til køkkenudstyr, så modtageren selv kan vælge. Se også vores øvrige køkkenknive og stegepander.