Summerbird

Summerbird: økologisk chokolade, marcipan og dragéer til hele julen

Drømmer du om en december fyldt med god chokolade? Så er Summerbird et skønt sted at starte. Udvalget hos NORU handler især om julen: chokoladejulekalendere, gaveæsker, marcipangrise og masser af chokoladedragérede mandler og nødder. Meget af det er økologisk, og den gyldne, karamelliserede Amber-chokolade går igen i mange af varerne.

Julekalendere til én eller to

Her finder du både klassiske chokoladejulekalendere og kalendere til to personer, hvor der ligger to stykker chokolade bag hver af de 24 låger. Så kan du og din yndlingsperson dele dagens smag hele vejen frem mod juleaften. Édition Noël byder på 12 forskellige varianter, fra fyldte chokolader og marcipan til mørk chokolade og Amber. Amber julekalenderen gemmer på barer, fyldte chokolader, trøfler og dragéer. Har du allerede en skuffe- eller pakkekalender, findes der også refill med 48 nummererede, økologiske chokolader. Bemærk, at selve kalenderbeholderen ikke følger med.

Chokoladedragérede mandler og nødder

Den største del af udvalget er sampakker med dragérede mandler og nødder, sat sammen i poser af to eller tre. Varianterne hedder blandt andet Amber Dragée, Coffee Lovers, Nougat, Guayas, Liquorice, Raspberry Red og Praliné Dragée. Elsker du lakrids, er der en sampak med tre poser Liquorice. Vil du hellere smage dig igennem, kan du vælge en blanding. Vi synes, de er perfekte i skålen på sofabordet en mørk decemberaften.

Marcipan og julegaver

Summerbirds marcipangrise kommer i flere udgaver: med Amber Classic-chokolade, med mørk chokolade 61% eller to sammen i en sølvfarvet gaveæske med karamelliseret hvid og mørk chokolade. Marcipanen er lavet af stenvalsede middelhavsmandler. Bûche de Noël er et økologisk marcipanbrød med nougat, mørk chokolade og topping af hasselnøddekrokant, kandiseret appelsinskal og pistacienødder. Mums! Til gaven er der også Amber Miniature med 8 fyldte chokolader, Christmas Specialities, den runde Christmas Collection i sølvæske og en julegavepose med sølvtryk.

Bobler baseret på te

En lidt anderledes ting i udvalget er Sparkling Tea: en mousserende, økologisk te med kamille og vanilje og 4% alkohol. Den er håndlavet og oplagt til brunch, aperitif eller dessert, når du vil have et alternativ til de klassiske bobler.

Kort sagt: Summerbird er et oplagt bud, når du leder efter værtindegaven, julehilsenen til kollegaen eller en lille forkælelse til dig selv.