Pinot Noir 2024, økologisk rødvin fra Tjekkiet (75 cl)

Har du lyst til at prøve en Pinot Noir fra et lidt overraskende sted? Her får du Pinot Noir 2024 fra tjekkiske Krásná Hora - en økologisk rødvin lavet på 100% Pinot Noir. Den beskrives som en elegant moravisk Pinot Noir med røde bær, mineralitet og naturlig finesse. Vi synes, det er en skøn påmindelse om, at der laves spændende vin langt fra de klassiske vinlande!

Sådan smager den

I glasset møder du kirsebær, blomme og jordbær. Stilen er elegant og frisk, og tanninerne er bløde, så vinen føles rund og let tilgængelig frem for stram og kraftig. Det gør den til en oplagt rødvin, når du vil have noget, der er let at drikke, men stadig har karakter.

Vinen har en alkoholprocent på 13,5%, og den er økologisk.

Hvad passer den til?

Netop den friske, elegante stil gør den meget alsidig ved bordet. Den passer til:

• Kylling - fx en ovnstegt kylling en almindelig tirsdag
• Lam - til weekendens middag med venner
• Fisk - en af de rødvine, der faktisk er oplagt til fisk
• Pasta
• Ost - til ostebordet, når middagen er spist

Den kan altså både følge med fra hverdagsmiddagen til et hyggeligt ostebord sent på aftenen. Praktisk og smart.

Servering og lagring

Servér vinen ved 14-16 °C. Det er lidt køligere end stuetemperatur, så en kort tur i køleskabet inden servering kan være en god idé - især en varm sommeraften. Vinen har et lagringspotentiale på 1-3 år, så du kan sagtens nyde den nu eller gemme et par flasker lidt endnu.

Om Krásná Hora

Krásná Hora er et tjekkisk vinhus, hvor familie, historie og natur går hånd i hånd. Fra bedstefars gamle vinmarker i Ratíškovice til sydvendte skråninger med klassiske sorter som Pinot Noir, Chardonnay og Sauvignon Blanc laver familien vine med saftighed, friskhed og personlighed. Vinhuset lægger vægt på respekt for terroir og bæredygtig dyrkning.

Se også vores øvrige rødvine og de andre vine fra Krásná Hora.

Kort fortalt

Type: Rødvin
Årgang: 2024
Land: Tjekkiet
Drue: 100% Pinot Noir
Økologisk: Ja
Alkohol: 13,5%
Indhold: 75 cl
Smagsnoter: Kirsebær, blomme, jordbær
Serveringstemperatur: 14-16 °C
Lagringspotentiale: 1-3 år