Sæt med kalibreret tamper og distributor i rosentræ (58 mm / 58 mm)

Drømmer du om en kaffepuck, der ligger helt plant i filterkurven hver eneste gang? Med det her matchende sæt i rosentræ får du to redskaber, der hver tager sig af sin del af forberedelsen: en distributor, der fordeler og udjævner den løse kaffe, og en kalibreret tamper, der presser den sammen med et mere ensartet tryk. Vi synes, det er en skøn måde at gøre morgenens espresso lidt mere rolig og gentagelig på!

I denne variant er både tamperen og distributoren i 58 mm.

Det indeholder sættet

• Kalibreret tamper i rosentræ (58 mm): presser den malede kaffe sammen i filterkurven. Den kalibrerede konstruktion hjælper dig med at gentage tampingen med et mere ensartet tryk.
• Distributor i rosentræ (58 mm): fordeler den løse kaffe hen over filterkurven og gør overfladen mere jævn, inden du tamper.

Hvorfor giver to redskaber mening?

Distributoren og tamperen gør nemlig ikke det samme. Distributoren udjævner kaffen på tværs af filterkurven, og tamperen presser den derefter sammen. Distributoren erstatter altså ikke tampingen, og tamperen fordeler ikke selv den løse kaffe. Bruger du dem i den rækkefølge, får du et enkelt workflow, som er nemt at gentage - uanset om det er den hurtige hverdagskop før arbejde eller weekendens lange række cappuccinoer til gæsterne.

Og så er det altså bare lækkert, at de to redskaber har et matchende udtryk i rosentræ. De ser godt ud ved siden af maskinen på køkkenbordet.

Tjek størrelsen

Sættet fås i 54 og 58 mm, og størrelsen vælges separat for de to dele. Skal de bruges til samme portafilter, vælger du normalt samme størrelse til begge, som her med 58 mm / 58 mm. Kontrollér altid filterkurvens indvendige mål og din maskines krav, for angivelsen 58 mm garanterer ikke alene pasform på alle filterkurve.

Sådan bruger du sættet

• Dosér den malede kaffe i filterkurven.
• Placér distributoren oven på kaffen, og drej den roligt for at udjævne overfladen.
• Løft distributoren væk.
• Placér tamperen plant, og pres lige ned.
• Kontrollér, at kaffepucken er plan, før du brygger.

Rengøring og vedligehold

Børst kaffegrums af redskaberne efter brug, og tør metalfladerne rene efter behov. Rosentræet tørres af med en let fugtig klud. Undgå at lægge delene i blød, og kom dem ikke i opvaskemaskinen.

Kort sagt: et smukt og praktisk sæt til dig, der gerne vil have mere styr på forberedelsen af din espresso. Se også vores øvrige baristasæt og tilbehør til espressomaskinen.

Fakta

Indhold: 1 kalibreret tamper og 1 distributor
Størrelse: Tamper 58 mm / distributor 58 mm
Materiale: Rosentræ
Opvaskemaskine: Nej