Balsamico Glace m. trøffel

Her får du en balsamico glace, der er tyk og cremet. Konsistensen er opnået ved at koge balsamico eddike ind i mange timer, for til sidst at opnå denne virkelig lækre konsistens.

Du kan bruge denne glace på samme måde som en balsamico eddike - som smagsforstærker i dine kogeretter og saucer.

Det er også virkelig lækkert at bruge glacen som dressing på salater. Den cremede konsistens vil omsvøbe salaten og den kraftfulde smag er perfekt i især grønne salater.

Der er 150 ml glace i flasken.

Ingredienser: Koncentreret druemost, 38% balsamicoeddike fra Modena BGB (vineddike, koncentreret druemost, farve (ammonieret sulfiteret karamel)), modificeret majsstivelse, trøffelaroma.