Skærebræt i valnød (medium)

Et skærebræt er noget af det udstyr, du griber ud efter allerflest gange i løbet af en uge. Så hvorfor ikke lade det være et, du faktisk har lyst til at kigge på? Det her skærebræt er lavet af valnød og kommer i en medium størrelse, der passer til de fleste hverdagsopgaver i køkkenet.

Valnød - et træ med karakter

Valnød er kendt for sin dybe, varme farve og sit levende åretegn. Det betyder også, at dit bræt bliver helt sit eget: to stykker træ er aldrig ens, og mønstret i netop dit bræt findes ikke andre steder. Vi synes, det er noget af det fineste ved at vælge et træbræt frem for plast.

Medium - størrelsen du bruger hver dag

Medium-størrelsen er den, der typisk ender med at ligge fremme på køkkenbordet. Den er stor nok til at hakke løg, persille og hvidløg til aftensmaden, og samtidig håndterbar nok til lige at snitte en citron til drinksene eller skære osten for, når der kommer gæster. Skal du ordne en hel portion grønt til søndagens gryderet, har du også plads til det.

Brættet som serveringsfad

Et træbræt i valnød er oplagt at servere direkte fra. Læg ost, kiks og lidt frugt på, sæt det midt på bordet, og lad gæsterne gå til den. Det er nemt, det ser indbydende ud, og du sparer en tallerken eller tre i opvasken.

Pas godt på dit træbræt

Træ har det generelt bedst med håndopvask og en hurtig aftørring bagefter, så vandet ikke får lov at trække ind i fibrene. Lad ikke brættet ligge i blød, og stil det gerne på højkant, så luften kan komme til fra begge sider. Så holder det i mange år.

Se også vores øvrige skærebrætter og køkkenredskaber i træ, hvis du vil have flere størrelser at vælge imellem.