Recioto della Valpolicella, Valpantena, sød rødvin (50 cl)

Er du til den søde afslutning på middagen? Så er Recioto della Valpolicella fra Valpantena et oplagt bud. Det er en italiensk sød rødvin fra Veneto fra Bertani, og den er lavet på 80% Corvina og 20% Rondinella.

En sød rødvin fra Veneto

De fleste kender Veneto for de kraftige røde vine fra Valpolicella-området. Her får du den søde udgave. Druerne er de klassiske fra området: Corvina, som udgør størstedelen med 80%, og Rondinella med de sidste 20%. Vi synes, det er en skøn måde at opleve druerne fra Valpolicella fra en lidt anden vinkel.

Hvornår skal du servere den?

En sød rødvin er efter vores mening perfekt, når middagen går over i dessert og lange snakke. Tænk fx på:

• Et lille glas til desserten, når gæsterne bliver siddende
• Et ostebord sidst på aftenen
• En stille hyggestund i sofaen med lidt mørk chokolade
• En værtindegave til den, der holder af italiensk vin

Flasken er på 50 cl, så den er lige til at åbne til en aften med få gæster, hvor et lille glas hver er nok.

Se også vores øvrige vine fra Amarone og Valpolicella, hvis du vil dykke længere ned i området.

Kort fortalt

• Type: sød rødvin (dessertvin)
• Land: Italien
• Område: Veneto, Valpolicella (Valpantena)
• Druer: 80% Corvina, 20% Rondinella
• Flaskestørrelse: 50 cl