Puligny Montrachet Les Reuchaux, hvidvin fra Bourgogne

Er du på jagt efter en hvidvin med adresse i et af Bourgognes mest omtalte hjørner? Så er Puligny Montrachet Les Reuchaux værd at kigge nærmere på.

Fra Côte de Beaune

Puligny-Montrachet er én af de tre berømte kommuner i Côte de Beaune sammen med Meursault og Chassagne-Montrachet. De tre har længe ligget i tæt kamp om pladsen som Bourgognes mest eftertragtede hvidvinskommune, og i mange år lod det til at være Meursault, der førte. I dag bliver Puligny-Montrachet nævnt i samme åndedrag, og det er netop her, denne vin hører hjemme.

Sådan kan du nyde den

En hvidvin fra Bourgogne er oplagt til søndagens kylling, til fisk og skaldyr eller til en ostetallerken, hvor du gerne vil have noget mere end hverdagsvinen i glasset. Vi synes også, den er et fint valg, når du skal give en vingave til nogen, der selv har styr på Bourgogne-landkortet.

Vi anbefaler, at du serverer den kølig, men ikke iskold, så du får mest muligt ud af duften.

Kort sagt

• Hvidvin fra Frankrig
• Appellationen Puligny-Montrachet i Côte de Beaune, Bourgogne
• Marken Les Reuchaux

Se også vores øvrige franske hvidvine, hvis du vil sammenligne med naboerne fra Meursault og Chassagne-Montrachet.