Latour à Pomerol 2023, rødvin fra Pomerol i Bordeaux

Drømmer du om en klassisk Pomerol, der er fyldig, blød og fuld af dybe, mørke noter? Så er Latour à Pomerol 2023 et oplagt bud! Her får du en Merlot-domineret rødvin fra Pomerol i Bordeaux med fløjlsblød fylde, blomme og trøffel.

Klassisk Pomerol fra Moueix-huset

Latour à Pomerol drives af Moueix-huset og leverer det, mange forbinder med en rigtig Pomerol: en fyldig vin, hvor Merlot sætter tonen. Det giver en blød og rund rødvin, som vi synes er skøn at sætte på bordet, når maden og selskabet fortjener lidt ekstra.

Blomme, trøffel og fløjlsblød fylde

I glasset kan du se frem til noter af blomme og trøffel, båret af en fløjlsblød fylde. Altså en vin med dybde og varme frem for skarpe kanter. Den passer perfekt til en rolig middag med god tid ved bordet, en weekendmiddag med familien eller som det store højdepunkt, når du har inviteret gæster.

Sådan serverer du Latour à Pomerol 2023

Servér vinen ved 16-18 °C. Er flasken for varm, så giv den lidt tid et køligt sted inden servering. Så kommer frugten og trøffelnoterne bedst til deres ret.

Det passer den til

• Kalv: fx en kalvesteg eller kalvekotelet med en god sauce
• And: stegt andebryst eller en hel and til fest
• Svampe-retter: en cremet svamperisotto eller svampe på panden, hvor trøfflen i vinen virkelig får lov at spille med

Kort fortalt om Latour à Pomerol 2023

• Rødvin fra Pomerol i Bordeaux
• Drives af Moueix-huset
• Merlot-domineret
• Fløjlsblød fylde med noter af blomme og trøffel
• Serveres ved 16-18 °C

Er du til de bløde, fyldige vine fra Bordeaux, så se også vores øvrige røde Bordeaux-vine.

Vin: Latour à Pomerol
Årgang: 2023
Område: Pomerol, Bordeaux
Drue: Merlot-domineret
Serveringstemperatur: 16-18 °C