Pomerol 2023, rød Bordeaux

Drømmer du om en blød, generøs rødvin fra Pomerol til den gode middag? Så er Château Bourgneuf Pomerol 2023 et oplagt bud. Her får du en Merlot-domineret rød Bordeaux med fløjlsblød fylde og noter af blomme og trøffel. Vi synes, det lyder som en vin, der er skabt til lange aftener ved bordet.

Et familieejet slot i Pomerol

Château Bourgneuf er et familieejet slot i Pomerol, der ligger tæt på naboen Trotanoy. Pomerol hører til Bordeaux, og området er især kendt for vine, hvor Merlot spiller hovedrollen. Det gør den også her.

Sådan smager Pomerol 2023

Vinen er bygget op om generøs Merlot-frugt og en fløjlsblød struktur. Det giver en rund og indbydende vin, hvor blomme og trøffel er de noter, der går igen. Er du til rødvin med fylde, men uden kanter, er det præcis den type vin, vi tror, du vil nyde.

• Merlot-domineret Pomerol
• Generøs frugt og fløjlsblød fylde
• Noter af blomme og trøffel
• Fra et familieejet slot tæt på Trotanoy

Servering og madforslag

Servér vinen ved 16-18 °C. Så får frugten lov at folde sig ud, uden at vinen bliver for varm i glasset.

Til maden er det oplagt at sætte den sammen med:

• Kalv - fx en mør kalvesteg til søndagsmiddagen
• And - perfekt til en festlig aften med gæster
• Svampe-retter - hvor trøffelnoterne i vinen virkelig får selskab

Tænk fx en hjemmelavet svamperisotto en efterårsaften eller en andebryst, når familien er samlet. Mulighederne er mange.

Kort sagt

Château Bourgneuf Pomerol 2023 er en Merlot-domineret rød Bordeaux med fløjlsblød fylde, blomme og trøffel. En skøn vin til den gode middag. Se den aktuelle pris hos forhandleren, og se også vores øvrige røde Bordeaux-vine.

Fakta

Type: Rødvin
Område: Pomerol, Bordeaux
Årgang: 2023
Druer: Merlot-domineret
Serveringstemperatur: 16-18 °C