Hoya del Carmen Tempranillo, økologisk og vegansk rødvin fra Manchuela (75 cl)

Er du på udkig efter en frisk og charmerende rødvin til hverdagsmiddagen? Så er Hoya del Carmen Tempranillo et rigtig godt bud! Her får du en ung, økologisk og vegansk rødvin fra Manchuela i Spanien, lavet på 100% Tempranillo fra vinhuset Vega Tolosas "Hoya del Carmen" vinmarker.

En ung vin med masser af frugt

Allerede i glasset kan du se, at det er en ung rødvin. Farven er kirsebærrød med violette kanter. I næsen møder du aromaer af rød frugt som kirsebær og et blomsterpræg, der gør vinen indbydende fra første snus.

Indgangen i munden er silkeblød med en afbalanceret frisk syre, og vinen viser tydeligt den frugtagtige karakter, som Tempranillo-druen er kendt for. Kort sagt: en moderne og velsmagende vin med en charmerende lethed. Vi synes, det er præcis den slags flaske, der er dejlig at have stående, når du ikke gider tænke for længe over vinvalget.

Hvad siger andre om vinen?

Årgang 2021 fik 4 stjerner i Vinavisen, som beskrev den som "En økologisk og vegansk rødvin med moden frugt, en fin frugtsødme, noter af ren lakrids og en blød og rund afslutning med en anelse syre til slut."

På Vivino har brugere om forskellige årgange beskrevet den som krydret på ganen, intens og sødlig, blomstret og med røde frugter, og som en frisk, levende og elegant ung vin med meget personlighed. Bemærk, at årgangen på netop denne flaske ikke er angivet.

Sådan kan du servere den

Vivino-anmelderne fremhæver, at vinen er meget god til kød og ost og selvfølgelig skinke. Så det er oplagt at åbne en flaske til:

• En tapasaften med lufttørret skinke og spanske oste
• Fredagens grillede kød eller en hurtig bøf
• Et ostebord, når vennerne kigger forbi
• En hyggelig hverdagsmiddag, hvor du vil have noget frisk og frugtigt i glasset

Økologisk og vegansk

Vinen er både økologisk og vegansk, så den passer fint ind, hvis du gerne vil vælge vin med omtanke - eller hvis der sidder veganere med om bordet.

Se også vores øvrige spanske rødvine og økologiske vine.

Kort fortalt

• Type: Rødvin
• Vinhus: Vega Tolosa
• Oprindelse: Manchuela, Spanien
• Druer: 100% Tempranillo
• Alkohol: 13,5%
• Størrelse: 750 ml
• Årgang: ikke angivet
• Økologisk og vegansk