Portafilter med dobbelt tud til Sage 54 mm, kurvet træhåndtag i rosentræ

Drømmer du om at give din Sage espressomaskine et lille løft, både i hånden og på køkkenbordet? Så er det her portafilter med dobbelt tud et oplagt bud. Det er et komplet portafilter til Sage/Breville 54 mm med hoved i rustfrit stål, et kurvet træhåndtag i rosentræ og en medfølgende filterkurv til dobbeltshot. Vi synes simpelthen, at et træhåndtag gør morgenens espresso lidt mere hyggelig!

Hvad er det, du får?

Portafilteret er den del, der holder den malede kaffe under brygningen og låses fast i maskinens bryggehoved. Her får du hele pakken, så du kan gå i gang med det samme:

• Portafilterhoved i rustfrit stål
• Kurvet håndtag i rosentræ
• Filterkurv til dobbeltshot
• Dobbelt tud med to udløb

Træ er et naturmateriale, så farve og åretegning kan variere fra håndtag til håndtag. Dit håndtag bliver altså helt dit eget. Håndtaget findes også i bøgetræ, valnød og wenge, hvis rosentræ ikke lige passer til dit køkken.

Hvad gør den dobbelte tud?

Den dobbelte tud leder espressoen gennem to udløb. Det betyder, at du kan fordele brygningen mellem to kopper, når I er to om morgenkaffen, eller samle begge stråler i én kop, når du selv trænger til en ordentlig dobbelt. Den afskærmede bund giver typisk et mere kontrolleret arbejdsområde end et bundløst portafilter, fordi mindre af ekstraktionen er eksponeret. Praktisk og smart.

Passer det til din Sage?

Portafilteret er registreret til Sage/Breville 54 mm og passer til disse modeller:

• Barista Express og Barista Express Impress
• Barista Pro
• Barista Touch og Barista Touch Impress
• Bambino og Bambino Plus
• Duo-Temp Pro
• Infuser

Breville-modeller med de samme modelnavne og samme bryggeplatform er også kompatible. Men husk: portafiltre er ikke universelle. Diameter, låseører og deres placering skal passe til netop din maskine, og 54 mm alene er ingen garanti. Tjek derfor din maskinmodel og sammenlign med dit originale portafilter, før du køber.

Sådan bruger du portafilteret

• Dosér den malede kaffe i kurven.
• Fordel kaffen jævnt, og tamp overfladen plant.
• Lås portafilteret i bryggehovedet uden at tvinge det.
• Bryg espressoen og hold øje med flowet fra de to udløb.

Rengøring og vedligehold

Slå den brugte kaffepuck ud efter brygning, tag filterkurven ud, og skyl både kurv og portafilter. Kaffeolier kan med tiden sætte sig på stålet og påvirke smagen, så giv delene en grundig rengøring med jævne mellemrum. Træhåndtaget tørrer du blot af med en let fugtig klud. Lad det aldrig ligge i blød, og put det ikke i opvaskemaskinen.

Kort sagt: Et komplet portafilter til din Sage, hvor rustfrit stål møder varmt rosentræ. Se også vores øvrige portafiltre og tampere, hvis du vil bygge dit baristasæt videre.

Kort fortalt

Type: Portafilter med dobbelt tud (tilbehør til espressomaskine)
Systemstørrelse: Sage/Breville 54 mm
Materiale: Hoved i rustfrit stål, håndtag i rosentræ
Medfølger: Filterkurv til dobbeltshot
Opvaskemaskine: Nej, træhåndtaget tørres af med en let fugtig klud