Portafilter med dobbelt tud til Sage 58 mm, kurvet træhåndtag i valnød

Drømmer du om at give din Sage espressomaskine et lille løft, både i hånden og på køkkenbordet? Her får du et portafilter med dobbelt tud til Sage 58 mm med hoved i rustfrit stål og et smukt, kurvet håndtag i valnød. Det er tilbehør til din maskine, ikke en maskine i sig selv, og det er et komplet portafilter, så der følger også en filterkurv med til dobbeltshot.

Hvad får du med?

Portafilteret holder den malede kaffe under brygningen og låses fast i maskinens bryggehoved, præcis som det originale. I æsken finder du:

• Portafilterhoved i rustfrit stål
• Kurvet håndtag i valnød
• Filterkurv til dobbeltshot
• Dobbelt tud med to udløb

Træ er et naturmateriale, så farve og åretegning kan variere fra håndtag til håndtag. Vi synes faktisk, det er en del af charmen: Dit håndtag bliver helt dit eget.

Hvad gør den dobbelte tud?

Den dobbelte tud leder espressoen gennem to udløb. Det betyder, at du kan fordele brygningen mellem to kopper, når I er to om morgenkaffen, eller samle begge stråler i én kop, når du selv trænger til en ordentlig dobbelt espresso. Den afskærmede bund giver typisk et mere kontrolleret arbejdsområde end et bundløst portafilter, fordi mindre af ekstraktionen er eksponeret. Praktisk, især hvis du gerne vil undgå sprøjt på disken.

Passer det til din maskine?

Portafilteret er registreret til Sage/Breville 58 mm og er lavet til Dual Boiler og Oracle-serien. Kompatible modeller er:

• Dual Boiler og Dynamic Duo
• Oracle
• Oracle Touch
• Oracle Jet
• Oracle Dual Boiler

Breville-modeller med de samme modelnavne og samme bryggeplatform er også kompatible. Men portafiltre er ikke universelle: Diameter, låseører og deres placering skal passe til den konkrete maskine. Tjek derfor altid din maskinmodel og sammenlign med dit originale portafilter. 58 mm beskriver systemstørrelsen, men er ikke alene en garanti for, at det passer.

Sådan bruger du portafilteret

• Dosér den malede kaffe i kurven.
• Fordel kaffen jævnt, og tamp overfladen plant.
• Lås portafilteret i bryggehovedet uden at tvinge det.
• Bryg espressoen, og hold øje med flowet fra de to udløb.

Rengøring og vedligehold

Slå den brugte kaffepuck ud efter brygning, tag filterkurven ud, og skyl både kurv og portafilter. Kaffeolier kan med tiden sætte sig på stålet og påvirke smagen, så giv delene en grundig rengøring med jævne mellemrum. Træhåndtaget tørrer du blot af med en let fugtig klud. Lad det aldrig ligge i blød, og kom det ikke i opvaskemaskinen.

Kort sagt: Et komplet portafilter til din Sage 58 mm, der kombinerer rustfrit stål med varmt valnøddetræ. Se også vores øvrige tampere og doseringsringe, hvis du vil gøre baristahjørnet færdigt.

Kort fortalt

Type: Portafilter med dobbelt tud (tilbehør)
System: Sage/Breville 58 mm
Materiale: Hoved i rustfrit stål, håndtag i valnød
Medfølger: Filterkurv til dobbeltshot
Rengøring: Træhåndtaget må ikke i opvaskemaskine