Portafilter med dobbelt tud til Sage 54 mm, konisk træhåndtag i wenge

Drømmer du om et portafilter, der føles lidt mere personligt i hånden, når du laver morgenens espresso? Her får du et komplet portafilter med dobbelt tud til Sage/Breville 54 mm. Det har hoved i rustfrit stål, et konisk håndtag i mørkt wengetræ og en filterkurv til dobbeltshot. Vi synes, det er en skøn måde at give din espressomaskine et lille løft på!

Hvad får du med?

Portafilteret holder den malede kaffe under brygningen og låses fast i maskinens bryggehoved. I pakken er:

• Portafilterhoved i rustfrit stål
• Konisk håndtag i wenge
• Filterkurv til dobbeltshot
• Dobbelt tud med to udløb

Træ er et naturmateriale, så farve og åretegning kan variere fra håndtag til håndtag. Dit håndtag bliver altså helt dit eget.

Hvad gør den dobbelte tud?

Den dobbelte tud leder espressoen ud gennem to udløb. Så kan du fordele brygningen mellem to kopper, når du og din kæreste skal have kaffe samtidig om morgenen. Eller du kan samle begge stråler i én kop, når du selv skal have en ordentlig dobbelt. Den afskærmede bund giver typisk et mere kontrolleret arbejdsområde end et bundløst portafilter, fordi mindre af ekstraktionen er eksponeret.

Passer det til din maskine?

Portafilteret er beregnet til Sage 54 mm-maskiner, blandt andet:

• Barista Express og Barista Express Impress
• Barista Pro
• Barista Touch og Barista Touch Impress
• Bambino og Bambino Plus
• Duo-Temp Pro
• Infuser

Breville-modeller med de samme modelnavne og samme bryggeplatform er også kompatible. Men portafiltre er ikke universelle: diameter, låseører og deres placering skal passe til netop din maskine. Tjek derfor altid din maskinmodel, og sammenlign med dit originale portafilter, før du vælger. 54 mm beskriver systemstørrelsen, men er ikke alene en garanti for, at det passer.

Sådan bruger du portafilteret

• Dosér den malede kaffe i kurven.
• Fordel kaffen jævnt, og tamp overfladen plant.
• Lås portafilteret i bryggehovedet uden at tvinge det.
• Bryg din espresso, og hold øje med flowet fra de to udløb.

Rengøring og vedligehold

Slå den brugte kaffepuck ud efter brygning, tag filterkurven ud, og skyl både kurv og portafilter. Kaffeolier kan med tiden sætte sig på stålet og påvirke smagen, så giv delene en grundig rengøring med jævne mellemrum. Træhåndtaget tørrer du blot af med en let fugtig klud. Lad det ikke ligge i blød, og kom det ikke i opvaskemaskinen.

Kort sagt: et komplet portafilter til din Sage, hvor det varme wengehåndtag gør hver espresso lidt mere hyggelig. Se også vores øvrige portafiltre og tampere.

Kort fortalt

Type: Portafilter med dobbelt tud (tilbehør til espressomaskine)
System: Sage/Breville 54 mm
Materiale: Hoved i rustfrit stål, konisk håndtag i wenge
Medfølger: Filterkurv til dobbeltshot
Rengøring: Håndtaget tåler ikke opvaskemaskine