Portafilter med dobbelt tud til Sage 54 mm, konisk håndtag i bøgetræ

Drømmer du om et portafilter til din Sage, der både ser lækkert ud og lader dig brygge to kopper espresso på én gang? Her får du et komplet portafilter med dobbelt tud til Sage/Breville 54 mm, med hoved i rustfrit stål, konisk håndtag i bøgetræ og en filterkurv til dobbeltshot. Vi synes simpelthen, at et træhåndtag giver kaffebaren en varm og personlig detalje!

Hvad er det egentlig?

Portafilteret er den del, der holder den malede kaffe under brygningen og låses fast i maskinens bryggehoved. Det er altså tilbehør til din espressomaskine, ikke selve maskinen. Du får det hele i ét: portafilterhoved, håndtag, filterkurv og tud. Så kan du gå direkte i gang.

Den dobbelte tud

Den dobbelte tud leder espressoen gennem to udløb. Det gør det muligt at fordele brygningen mellem to kopper eller samle begge stråler i én kop. Oplagt, når I er to om morgenkaffen, eller når gæsterne skal have en espresso efter middagen.

Den afskærmede bund giver typisk et mere kontrolleret arbejdsområde end et bundløst portafilter, fordi mindre af ekstraktionen er eksponeret. Praktisk, hvis du gerne vil holde det lidt mere rent omkring drypbakken.

Konisk håndtag i bøgetræ

Håndtaget er konisk og lavet i bøgetræ. Træ er et naturmateriale, så farve og åretegning kan variere fra håndtag til håndtag. Dit portafilter bliver altså helt dit eget.

Passer det til din Sage?

Portafilteret er beregnet til Sage/Breville 54 mm og passer til blandt andet:

• Barista Express og Barista Express Impress
• Barista Pro
• Barista Touch og Barista Touch Impress
• Bambino og Bambino Plus
• Duo-Temp Pro
• Infuser

Breville-modeller med de samme modelnavne og samme bryggeplatform er også kompatible. Portafiltre er dog ikke universelle: diameter, låseører og deres placering skal passe til den konkrete maskine. Tjek derfor altid din maskinmodel og sammenlign med dit originale portafilter. En angivelse som 54 mm beskriver systemstørrelsen, men er ikke alene en garanti for, at det passer.

Sådan bruger du portafilteret

• Dosér den malede kaffe i kurven.
• Fordel kaffen jævnt, og tamp overfladen plant.
• Lås portafilteret i bryggehovedet uden at tvinge det.
• Bryg espressoen og vurder flowet fra de to udløb.

Rengøring og vedligehold

Slå den brugte kaffepuck ud efter brygning, tag filterkurven ud, og skyl både kurv og portafilter. Kaffeolier kan med tiden sætte sig på stålet og påvirke smagen, så rengør delene grundigt med jævne mellemrum. Tør træhåndtaget af med en let fugtig klud, og lad det aldrig ligge i blød eller komme i opvaskemaskinen.

Kort sagt: Et komplet portafilter til din Sage 54 mm med dobbelt tud og et smukt håndtag i bøgetræ. Se også vores øvrige portafiltre, tampers og doseringsringe.

Kort fortalt

Type: Portafilter med dobbelt tud (tilbehør til espressomaskine)
Passer til: Sage/Breville 54 mm
Hoved: Rustfrit stål
Håndtag: Konisk, bøgetræ
Medfølger: Filterkurv til dobbeltshot
Rengøring: Træhåndtaget må ikke i opvaskemaskine